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SUPERIOR SEASONING -SHOGA KOJI-

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販売価格¥ 1,836円(税込)
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DESCRIPTION商品説明

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身体に優しいオーガニック麹!
原料は、すべて農薬や肥料を一切使わない自然栽培で作られています

麹に含まれる酵素は30種類以上とも言われており、麹は酵素の宝庫です!

おろし生姜の代わりや炊き込みご飯、生姜焼き、煮魚にご活用ください。
おろす手間が省け、素材を柔らかくして旨味を引き出します。
ケーキやクッキーなどのお菓子にも合います。
麹の自然な甘みと生姜のピリッとした辛味がアクセントに!

【内容量】
140g

【原料】
無農薬無肥料しょうが、無農薬無肥料米麹

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