牛乳をかけて食べる
イメージのグラノーラですが、
牛乳以外にも相性がいいものもあるんです。
 
 
例えば、サラダ！
 

クルトンと同じ食感のあるグラノーラも
生野菜と相性がとても良いです。
 

ナッツやドライフルーツが入っているので、
味にコクが出ますよ♪

 
 
グラノーラサラダ
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レタス　5枚
お好みの野菜　適量
グラノーラ(スイートノヴェンバー) 大さじ2
ゴルゴンゾーラ　お好みで
ビネガードレッシング　適量
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①器に一口大に切ったレタスや野菜を盛り付ける。
②小さくちぎったゴルゴンゾーラを①の上にかけ、更にドレッシング、グラノーラをクルトンのようにパラパラとかける。
 

 
グラノーラを入れることで・・・
◽︎噛む回数が増え、サラダを食べた後の満腹感・満足感が増す
◽︎サラダだけでは感じられないザクザクという食感を楽しめる
◽︎食物繊維がビタミン、鉄分などの栄養素をバランスよく摂れる
◽︎調理をすることなく、かけるだけガラッと雰囲気が変わる
 
 
 
特に今回ご紹介した、
グラノーラのスイート・ノヴェンバーは
甘酸っぱいフレーバーなので、
サラダやチーズとの相性が良いですよ♪
 
 
食感にアクセントを加えるとともに、
ドライフルールやナッツが
たっぷりと入っていることで
不足しがちな栄養素が摂れ、
よりサラダを食べる楽しみ増す
グラノーラサラダ！

 
 
是非、お試しください♪