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ミントシロップに漬け込む、マチェドニア


暖かくなってきて花粉が気になる季節となりました。
花粉症にはハーブティーが良いと良く聞きますが、理由をご存知でしょうか。
薬とちがい、アレルギーの原因をなくすという直接作用があるわけではありませんが、民間療法としてミントの沈静作用から、ゆっくりと深呼吸をすることでのどや鼻などの呼吸器系がリラックスするため花粉症にいいと言われるのです。
鼻を抜けるスッとした清涼感が鼻詰まりを楽にしてくれるのです。
今回は、ALTHAUSのハーブティの中でも、誰もが飲みやすいミントティをご紹介します。

ALTHAUSには3つのミントティがあります。
レモングラスとミントの組み合わせでミント感を抑え飲みやすくした「レモン・ミント」。
キリッとした強い爽快感を楽しめる「ババリアン・ミント」。
そして、2種のミントを組み合わせミント好きにはたまらない味わいに仕上げた「マイルド・ミント」です。
特に「マイルド・ミント」は、香り高いペパーミントと、まろやかなスペアミントを組み合わせた飲みやすい味わいです。
ペパーミントは、スーッとする強い清涼感と、ピリッとした刺激のあるフレーバーを持ち、ガムや歯磨き粉によく使われています。
一方で、スペアミントは、ペパーミントより香りも味わいも穏やかで、ソフトな清涼感と甘さの中に、苦みがあるのが特徴です。
海外では肉料理にスペアミントで作るソースを組み合わせるなど、幅広く愛されるミントです。
2つを組み合わせることで、香りの奥行きと味わいのマイルドさを実現させ、多くの方の愛していただける味わいに仕上げています。
マイルド・ミントはピラパックでのご案内となるので、手軽に楽しんでいただけるのもポイントです。
花粉症が気になる…そんな日々に、ミントでリラックスしてみてはいかがでしょうか。

ミント風味のマチェドニア>

お好みのフルーツ 500g

(いちご、洋梨、オレンジ、ブルーベリーなど)

マイルド・ミント 1パック

熱湯 200ml

はちみつ 大さじ1


耐熱容器にマイルドミント、熱湯を注ぎ、5分蒸らしてはちみつを入れる。切ったフルーツを入れ、冷蔵庫で半日漬け込む。


お茶だけでなく、シロップとして楽しむことで幅広いシーンでも活用できます。
夜作れば爽やかなフルーツと共に爽快な朝が楽しめますよ♪

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