美しい湖畔のカフェが『ALTHAUS』を選んだ理由とは？｜【静岡・ITONOWA様】

ー“紅茶も、空間の一部として楽しんでほしい”

「お客様のシーンに合わせて選べるよう、香りや味わいの個性が異なるお茶を複数ご用意しています。」

ITONOWAでは、パンケーキをはじめとするスイーツやお食事メニューに合わせて、紅茶・フルーツティー・ハーブティー・緑茶など、さまざまなティーラインナップを取り揃えています。

ー数多くあるティーブランドの中から”ALTHAUS”を提供されている理由を教えてください。

「スパイスやフルーツのフレーバーと味のバランスが良く、見た目も美しいからです。お客様にも“どれも香りが良くて美味しい”とご好評です。」

浅見さんが魅力と語るのは、紅茶・ハーブ・フルーツが織りなすバランスの良さと、美しい茶葉の見た目。

接客時にも会話が弾むポイントになっているそう。

お客様からからの人気のフレーバーは、

• インペリアル アールグレイ
• ココ ホワイト
• パーム ビーチ

をよりご好評いただいているとのことです。

自然に囲まれた静かな時間の中で、お気に入りの一杯に出会う——。

伊東を訪れた際には、ぜひ「ITONOWA」で、香り豊かなティータイムをお楽しみください。

浅見さん、ありがとうございました。