【3月のおすすめブレンド】春は、祝福の茶からはじまる。ジンセンフライトオブドラゴンのご紹介

春の訪れを感じる3月。
ひな祭りや卒業式など、新たな門出が重なる季節です。

今月、メルチェコレクションがおすすめするのは、
祝福の茶をベースにしたブレンド「ジンセンフライトオブドラゴン」です。

最高級の緑茶と白茶を使用し、華やかなフルーツの香りとジンセンの旨みが重なる、春にふさわしい一杯。

このブレンドが選ばれる理由は、繊細さと華やかさを併せ持つ味わいと、大切な節目に寄り添う上品な存在感にあります。

中国では祝い事に飲まれる、白茶

中国では古くから、白茶（はくちゃ）は“清らかさ”や“祝福”を象徴するお茶として、祝いの席や特別な日に親しまれてきました。

芽吹いたばかりの若い新芽を丁寧に摘み取り、ほとんど加工を施さずに仕上げられる白茶。

そのやわらかな甘みと澄んだ味わいは、純粋さや新たな始まりを連想させます。

日本でも3月は、ひな祭りや卒業、入学、新生活など、 “これから”へ向かう節目の時期。

白茶をベースにしたこのブレンドは、そんな春の祝福の時間に、美しく重なります。

ジンセンとは、高麗人参のこと。

中国や東アジアで古くから珍重されてきた植物で、独特のほのかな苦みと旨みを持つ漢方としても扱われていました。

漢方では、体内の巡りをよくして毒素や老廃物の排出を促し、乱れた自律神経を整える働きがあるため、精神的・肉体的な疲労やだるさをやわらげたり、病後の回復にも役立つものとして扱われておりました。

「ジンセンフライトオブドラゴン」では、マンゴーやイチゴの華やかな甘い香りの奥に、ジンセンの落ち着いた味わいが静かに重なります。

甘やかすだけでは終わらない、凛とした余韻を残す一杯です。

“ドラゴン（龍）”は、中国において繁栄や幸運の象徴。

その龍が空へ舞い上がる姿をイメージして名付けられたのが、「フライトオブドラゴン」です。

春の空へと昇る龍のように、未来へ進む人の背中を「ジンセン」がそっと押してくれる——そんな想いが込められています。

急冷（オンザロック）ももちろん可能ですが、クリームダウン（白濁）が起きてしまう為、水出しでしっかり抽出することをおススメしています。

水出しすることで、カテキンを抑えることができ、カフェインも抑えることができます。

ジンセンフライトオブドラゴンは、フルーツの華やかさと白茶のやわらかさが調和し、春の和菓子やフルーツ系スイーツとの相性も抜群。

マンゴーやストロベリーの甘い香りがやさしく広がり、後味にはジンセンの凛とした旨みが静かに残ります。

ひな祭りのティータイムや、卒業・新生活を祝う贈り物にもおすすめです。

今月のおすすめブレンド「ジンセンフライトオブドラゴン」は、2026年3月31日(火)まで期間限定で、20%OFFでお買い求めいただけます。

祝福の茶と、昇る龍の物語を。
春の門出に寄り添う一杯を、ぜひお楽しみください。