林檎のタルトとバニラアイス

メルチェコレクションから新しく登場した「ハーブ蜜酢」。

気品あふれる香りが広がる「ローズ蜜酢」は、心を満たし、内側からの美しさを引き出してくれるようなエレガントな一本です。

今回は、このローズ蜜酢をぜいたくに掛けた「林檎のタルト」のレシピをご紹介します。

焼き立てのサクサクなパイと林檎の甘みに、冷たいバニラアイスとローズの芳醇な酸味がとろけ合う、至福のデザートをご自宅でご堪能ください。

材料

• リンゴ・・・1個
• 冷凍パイシート・・・1枚
• 粉砂糖・・・少々
• ハーブ蜜酢（ローズ）・・・小さじ1
• バニラアイス・・・お好みの量

作り方

①リンゴは皮を剥き薄くスライス
②冷凍パイシートの上にリンゴスライスを並べて、グラニュー糖を振ってオーブンで焼く
③リンゴのタルトにローズ蜜酢をかけて、市販のバニラアイスを添えて盛り付け