乾杯はバラの香りで。ローズ・スパークリングカクテルの作り方


ローズ・ティーとは

ローズティーとは、乾燥させたバラの花びらや蕾を用いたハーブティーのことで、大きく2種類に分けられます。

  • 紅茶にバラの花びらをブレンドし、一定期間置いて、バラの香りを茶葉に移したタイプ
  • 紅茶は使わずにバラだけを使用するハーブティータイプ

どちらも見た目が美しく、女性人気の高い茶葉です。

しかし、ローズティーの良さは、見た目以上に「香り」が重要な役割を担っています。

バラの香りを思い出すと、なんだか優雅な穏やかな気分になりませんか?

ローズティーから放たれる「香り」の役割

実は、この甘くて優雅なバラの香りにはリラックス効果ストレス緩和心地よく眠りへと導く安眠効果が期待できます。

可愛いだけではなく、ストレスの多い現代人にぴったりな茶葉なんです。

さらに、女性にとってうれしい利尿効果生理痛の緩和更年期症状の軽減などの効果も期待できます。

体内の余分な水分を排出し、むくみの解消や体のデトックスにも寄与するので、リラックスして体をキレイにする一石二鳥な茶葉でもあるのです。

バラのスパークリングワインの作り方

見た目も、香りも体の内側への効能も期待できるバラを使って、素敵な乾杯ドリンクを作ってみませんか?

混ぜるだけで簡単にでき、アルコール度数も低いので1杯目の乾杯にぴったりです。

見た目にも可愛く、おもてなしやパーティーなどにおすすめですよ。


<ローズ・スパークリングカクテル> 4人分
  • バラの茶葉 ティーポット1杯分
  • 熱湯 150ml
  • スパークリングワイン 適量
  1. ティーポットにバラの茶葉と熱湯を入れてふたをして、5~7分抽出し、濃いめのローズティーを作る
  2. お茶とスパークリングワインが1:5の割合になる様にグラスに注ぐ
  3. バラの茶葉(分量外)を飾ると見た目や香りがさらに増す

ALTHAUSのローズティーの特徴

ALTHAUSでは、イラン産のダマスクローズを100%使用。

一つ一つ手摘みで収穫した大変貴重なお茶で、以下の様な特徴があります。

  • 高い香り
    イランの気候は、ダマスクローズの栽培に適した温暖で乾燥した気候であり、この条件が、イラン産のダマスクローズに豊かで強い香りを与えています。
  • 豊かな色
    イラン産のダマスクローズは、花びらの色合いが濃く、濃いピンク色や赤紫色などが特徴的です。
  • 高品質のローズウォーター
    イラン産のダマスクローズから抽出されるローズウォーターは、高品質であり、スキンケアや料理などに広く利用されています。
  • 薬用効果
    イラン産のダマスクローズには、炎症を抑える効果や抗酸化作用、リラックス効果などがあるとされ、伝統的な医療にも利用されています。

特に、ALTHAUSのローズティーは、貴重なダマスクローズの蕾だけを使用しているので、味わいだけでなく見た目にも豪華さを楽しめます。

特別なお茶で、どうぞ素敵なクリスマスをお過ごしください。


「フレンチ・ローズ」はこちら